Receita da Semana : Bolo Bomba de Chocolate

segunda-feira, 29 de setembro de 2014


Boa Tarde meninas!!
A tarde depois do almoço da aquela vontade de comer um doce não é???
Vim aqui pra mostrar a vocês a nova tag do blog!!
Receita da Semana!!


A Receita dessa semana é o bolo bomba de chocolate!!
Ai meu Deus!! Esse bolo parece ser dos Deuses
Vamos a receita

INGREDIENTES:


  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 latas de leite comum
  • 3 gemas
  • 3 colheres de amido de milho
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 barra de 200 g de chocolate ao leite
  • Massa:
  • 100 g de margarina
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher (bem cheia) de fermento em pó















    1. MODO DE PREPARO:

    2. Recheio
      Coloque em uma panela o leite condensado, o leite comum (3 latas), as gemas e o amido de milho.
    3. Leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre.
    4. Espere esfriar e acrescente 1 lata de creme de leite sem soro.
    5. Reserve

    Massa
    1. Na batedeira bata as gemas com o açúcar e a margarina.
    2. Acrescente o leite, a farinha e o chocolate, por último as claras em neve e o fermento
    3. A massa fica um pouco mais dura do que dos outros bolo.
    1. Em uma assadeira redonda e untada coloque metade da massa, o recheio frio (não colocar nas bordas) e o restante da massa.
    2. Leve para assar em forno médio por 40 minutos em média.

    3. Cobertura:
    4. Aqueça em banho-maria ou no microondas a outra lata de creme de leite, acrescente o chocolate mexendo até derreter e use para cobrir o bolo quente.

Olha só como ele fica!! ummmmmmm

Vou fazer ele esse fim de semana e conto o resultado pra vocês!!
Quero saber se gostaram da receita!?!
Façam e depois me falem o resultado viu!!

Beijos!!

Priscilla Miranda

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